Combo Artesano
Sashimi:
2 cortes de atún
2 cortes de salmón
2 cortes de pescado blanco
Nigiri:
2 piezas de atún con salsa tataki
2 piezas de salmón aburi sellado con mantequilla batayaki
2 piezas de pescado blanco con mayonesa acevichada y shichimi.
Maki inkamaki:
10 piezas de langostino cocido, trucha ahumada, aguacate y ajonjolí tostado por fuera.
