Típico tallarín saltado de lomo fino y pollo en trozos, acompañado de vegetales (cebolla morada y tomate), zumo de jengibre, salsa demi glace, vinagre de frutas, aceite de sésamo, salsa de ostras, cilantro y perejil picado.

Al estilo nikkei (peruano-japonés) Tocineta de cerdo y barriga de cerdo en Láminas, repollo blanco, zanahoria, guisantes, pimentón rojo, pasta japonesa bañada en salsa tonkatsu, katsuobushi, semillas de sésamo negro, jengibre rojo, soya y salsa de ostras.

Pasta china de arroz acompañada de champiñones, pimentón, guisantes, col china, zucchini, repollo morado salsa de ostras y soya.